冷庫圍護結構設置防潮、水果保鮮柜隔汽層是為了阻止水蒸汽或生產(chǎn)水滲透到風幕柜隔熱層內(nèi),我國冷庫用隔熱材料，一般吸濕性較大,而熟食柜隔熱材料的隔熱性能隨著本身含濕量的增大迅速降低,負溫下尤甚。

    隔汽防潮層的有無與好壞對圍護結構的隔熱性能起著決定性的作用，而且隔汽防潮層設置得不合理，同樣會對圍護結構造成嚴重的破壞。如果隔汽防潮層處理不當，那么不管隔熱層采用什么材料和多大的厚度，都難以取得良好的隔熱效果。隔熱層做得薄一些，還可以采取增加制冷裝置的容量加以彌補，而若防潮層設計和施工不良，外界空氣中的水蒸氣就會不斷侵入隔熱層以至庫內(nèi)，并產(chǎn)生如下后果：
 

 

    水蒸汽長期滲透的zui終結果，將導致圍護結構的破壞，嚴重時甚至使整個冷庫建筑報廢。因此，在冷庫建筑的設計施工中，對圍護結構的隔汽防潮應給予足夠的重視。

     使冷間溫度上升加快，增加電耗和制冷成本

     引起隔熱材料的霉爛和崩解 

     使冷間內(nèi)和蒸發(fā)器表面結霜增多，增加融霜次數(shù)，影響庫溫的穩(wěn)定和儲藏商品的質(zhì)量

     引起建筑材料的銹蝕和腐朽 

     所以可以用質(zhì)量良好的大棚膜做設置隔汽防潮層，大棚膜厚度不低于0. 12mm，連接的接口要用熱合的方法熱和牢固。施工時用雙面膠帶粘貼在四墻和樓板內(nèi)面的水泥面層上，地面的隔汽防潮層要做在10 cm的保溫板兩側，起到既防水又防潮的作用。

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