2020年，一場突如其來的新型冠狀肺炎疫情席卷全球，讓整個世界都進入了全民抗擊疫情的戰(zhàn)斗之中，而隨著疫情的爆發(fā)，越來越多人都不禁疑問，病毒源頭從何而來？
這其中有很多推測，但最早的說法是此次疫情的起源地是武漢市華南海鮮批發(fā)市場。一般認為是由此處的野生動物傳染給人，從而開始在人際之間傳播的。
由于近年來人們對健康水平與城市環(huán)境影響的注重，對于禁止非法活禽交易的呼聲愈發(fā)強烈?；钋萁灰撞坏绊懯腥?，更是影響居民的健康，而這次疫情的爆發(fā)，讓呼聲達到了極點。全國各地紛紛出臺禁止活禽交易政策，開始全面取締活禽交易，獲得廣大市民的強烈贊許。
以重慶市為例，市政府網(wǎng)發(fā)布《重慶市人民政府關(guān)于進一步規(guī)范活禽交易推行集中屠宰加強冷鏈供應(yīng)工作的指導(dǎo)意見》（以下簡稱指導(dǎo)意見），結(jié)合我市實際，就進一步規(guī)范我市活禽交易、推行集中屠宰、加強冷鏈供應(yīng)等工作，提出了指導(dǎo)意見。
在全面規(guī)范活禽交易和宰殺方面，指導(dǎo)意見提出，主城各區(qū)(含兩江新區(qū)、重慶高新區(qū)，以下統(tǒng)稱主城各區(qū))建制鎮(zhèn)(街道)城市連片建成區(qū)，其他區(qū)縣(自治縣，含萬盛經(jīng)開區(qū)，以下統(tǒng)稱其他區(qū)縣)城區(qū)為禁止活禽交易和宰殺區(qū)域。
按照屬地負責(zé)原則，在做好集中屠宰、冷鮮供應(yīng)等配套保障的前提下，禁止區(qū)域內(nèi)主城各區(qū)現(xiàn)有的活禽交易和商業(yè)性宰殺點原則上在1個月內(nèi)完成取締，其他區(qū)縣在今年內(nèi)完成取締，同時要建立長效機制，堅決防止反彈;禁止區(qū)域外的活禽交易和商業(yè)性宰殺點可根據(jù)實際科學(xué)設(shè)定。
全國多地發(fā)文禁止活禽交易，市場經(jīng)營者該如何應(yīng)對？
可以看出，全國范圍內(nèi)取締活禽交易、推行集中屠宰、加強冷鏈供應(yīng)的工作已經(jīng)勢在必行，并將快速推進，而作為市場經(jīng)營者應(yīng)該如何應(yīng)對？
為此綠締冷鏈積極響應(yīng)國家政策，研制推出最新款生鮮市場專用鮮肉柜，并結(jié)合綠締強大的智能冷鏈系統(tǒng)，為生鮮市場提供一套完善的冷鏈供應(yīng)方案。廣東綠締冷鏈作為全國冷鏈供應(yīng)著名品牌，力求為市場健康環(huán)境創(chuàng)鮮，為保證更新鮮、健康的食品而努力。
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