風(fēng)幕柜選購(gòu)之風(fēng)幕柜原理
當(dāng)你打算開(kāi)一家便利店,就要購(gòu)買的,于是你就開(kāi)始搜索各種產(chǎn)品的詳情,同時(shí)在你身邊也許還會(huì)有那么一群人會(huì)給一些自己的意見(jiàn)和建議,當(dāng)然這些對(duì)于我們?cè)谶x購(gòu)一臺(tái)適合自己的風(fēng)幕柜的時(shí)候多少會(huì)有好處,可同時(shí)也會(huì)帶來(lái)一些誤區(qū),所以風(fēng)幕柜價(jià)格帶來(lái)綠締風(fēng)幕柜的風(fēng)幕柜運(yùn)作的原理,了解這些讓我們自己可以理性做出最好的購(gòu)買選擇!風(fēng)幕柜的運(yùn)作原理和空調(diào)很相似,通過(guò)壓縮機(jī)壓縮制冷劑,使制冷劑液化,從而釋放出熱量,等被液化的制冷劑被送到制冷區(qū)的時(shí)候,由于壓力減少,液化制冷劑就會(huì)被汽化,并吸收大量的熱量,壓縮制冷的系統(tǒng)就是通過(guò)這樣的循環(huán),把熱量源源不斷的送到風(fēng)幕柜外邊的,達(dá)到制冷效果。風(fēng)幕柜根據(jù)不同的制冷原理分為風(fēng)冷式風(fēng)幕柜和直冷式風(fēng)幕柜。風(fēng)冷式風(fēng)幕柜與空調(diào)的制冷原理相似,空調(diào)制冷原理是,制冷區(qū)蒸發(fā)器吸收熱量以后,就會(huì)通過(guò)貫流風(fēng)扇將空氣通過(guò)制冷器冷卻并吹出去,風(fēng)冷式風(fēng)幕柜的原理也是如此。
風(fēng)幕柜的另一工作方式就是直冷式,就是不通過(guò)風(fēng)扇,而是采用直接冷卻的方式。其實(shí)購(gòu)買便利店風(fēng)幕柜的時(shí)候,各個(gè)方面都完美的幾乎沒(méi)有,在了解了這些原理后可以選擇最適合自己的一款,有句話說(shuō)的好,最適合的,才是最好的!風(fēng)幕柜中液體由液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)時(shí),會(huì)吸收很多熱量,簡(jiǎn)稱為“液體汽化吸熱”,風(fēng)幕柜就是利用了液體汽化的過(guò)程中需要吸熱的原理來(lái)制冷的。 風(fēng)幕柜的工作原理是根據(jù)蒸發(fā)器的溫度控制制冷壓縮機(jī)的啟、停,使冰箱內(nèi)的溫度保持在設(shè)定溫度范圍內(nèi)。冷凍室用于冷凍食品通常用于冷凍的溫度為-3℃~-15℃,冷藏室用于相對(duì)于冷凍室較高的溫度下存放食品,要求有一定的保鮮作用,不能凍傷食品,溫度一般為0℃~10℃,當(dāng)測(cè)得冷凍室溫度高至-3℃ ~ 0℃時(shí)或者是冷凍室溫度高至10℃~13℃時(shí)就會(huì)啟動(dòng)壓縮機(jī)制冷,當(dāng)冷凍室溫度低于-15℃~-18℃或都冷藏室溫度低于0℃~-3℃時(shí)停止制冷,關(guān)斷壓縮機(jī)。這個(gè)過(guò)程主要由一個(gè)溫控器來(lái)完成對(duì)溫度的監(jiān)控和反饋調(diào)節(jié)的。
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