風(fēng)幕柜除霜方式及對(duì)冷凍油有什么要求？
風(fēng)幕柜的除霜方式有哪幾種？常見(jiàn)的除霜方式有人工化霜、半自動(dòng)化霜和自動(dòng)化霜三種。
人工化霜人工化霜法僅用于低擋的直冷式風(fēng)幕柜。其操作方法是：當(dāng)需要化霜時(shí)（蒸發(fā)器表面凝霜達(dá)到5毫米左右），用手旋動(dòng)溫控器的旋鈕，使其指向“停機(jī)”（或“OFfl”）的位置，或拔下電源插頭，使壓縮機(jī)停止運(yùn)轉(zhuǎn)。這時(shí)風(fēng)幕柜內(nèi)溫度逐漸升至零度以上，使凝霜逐漸熔化。待蒸發(fā)器表面凝霜全部熔化后，再將溫控器由“停機(jī)”位置旋回到原位置，或重新插上電源插頭，即可使用壓縮機(jī)重新制冷。
由于使用場(chǎng)合和制冷劑的不同，對(duì)冷凍油的選擇也不一樣，主要包括對(duì)冷凍油的黏度、濁點(diǎn)、凝固點(diǎn)、閃點(diǎn)以及化學(xué)穩(wěn)定性、抗氧化性，水分和機(jī)械雜質(zhì)、絕緣性能等方面的要求。其中，冷凍油的濁點(diǎn)是指當(dāng)溫度降低到某一數(shù)值時(shí)，冷凍油中開(kāi)始析出石蠟，使?jié)櫥妥兊没鞚釙r(shí)的溫度；冷凍油的凝固點(diǎn)是指冷凍油在實(shí)驗(yàn)條件下冷卻到停止流動(dòng)的溫度；冷凍油的閃點(diǎn)是指潤(rùn)滑油加熱到它的蒸汽與火焰接觸時(shí)發(fā)生打火的最低溫度。
風(fēng)幕柜所用冷凍油應(yīng)根據(jù)使用的制冷劑進(jìn)行選擇，一般來(lái)說(shuō)，風(fēng)幕柜所用冷凍油的濁點(diǎn)應(yīng)低于制冷劑的蒸發(fā)溫度，凝固點(diǎn)應(yīng)越低越好，且要求閃點(diǎn)要比排氣溫度高15～30℃以上。此外，冷凍油的黏度應(yīng)慎重選擇，若黏度過(guò)大，則會(huì)使機(jī)械摩擦功率、摩擦熱量和起動(dòng)力矩增大；反之，若黏度過(guò)小，則會(huì)使運(yùn)動(dòng)件之間不能形成所需的潤(rùn)滑油膜，從而無(wú)法達(dá)到應(yīng)有的潤(rùn)滑和冷卻效果。
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