冷藏柜熱力學(xué)基礎(chǔ)-綠締冷藏柜（三）
2)絕對壓力。以絕對零壓力線（絕對真空）為測量基點測得的壓力即為絕對壓力，用符號P表示。
3)表壓力（相對壓力）。以一個標(biāo)準(zhǔn)大氣壓為測量基點測得的壓力即為表壓力，也就是壓力表所指示的壓力值，用符號Pq表示。如果以B表示當(dāng)?shù)卮髿鈮毫?，則Pa、Pq與B有下列關(guān)系：Pa=Pq+B 絕對壓力、表壓力與真空度三者之間的關(guān)系如圖所示。
3.熱量和比熱容1)熱。熱是物質(zhì)熱能的表達形式，可以表示物質(zhì)吸熱或放熱的多少，用Q表示．單位為焦[耳]，用」表示。但因焦這個單位在工程應(yīng)用中太小，故常以它的103倍作單位，即千焦，符號為kJ。制冷系統(tǒng)的制冷量也是熱的形式，因此符號及單位與熱一樣，常用Q。表示，專用于制冷量。
2) 比熱容。l千克(kg)的物質(zhì)溫度升高或降低1攝氏度(DC）時所吸收或放出的熱，常用C表示，單位為千焦[耳]每千克開[爾文]（kJ/kg.K）。
3)熱方程。熱方程形式如下：Q=Cm▲t 。
4.內(nèi)能U內(nèi)能是制冷系統(tǒng)內(nèi)部能量的總稱。制冷系統(tǒng)內(nèi)動能取決于物質(zhì)分子的質(zhì)量和它的平均速度。物質(zhì)分子運動增加，動能增加；運動減弱，動能減少。因摩擦、沖擊、壓力、日光輻射、通電、化學(xué)作用或燃燒等原因都能引起動能的增加。內(nèi)勢能則取決于分子之間的平均距離和吸引力。當(dāng)物質(zhì)接受外來能量膨脹或改變形態(tài)時，如液態(tài)變?yōu)闅鈶B(tài)，所接受的外來能量使分子間距離變大，即轉(zhuǎn)變?yōu)槲镔|(zhì)的內(nèi)勢能。在熱力學(xué)中，內(nèi)能是分子熱運動動能和分子勢能的總和。
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